穀倉簡介
農業是早期民生及經濟主要命脈，農會承擔加工、推廣與改良的責任，因此皆設有碾米穀倉。石岡農會的「碾米穀倉」興建於民國三十一年，結構上為精密的木構造，由於西元一九三五年大地震經驗，加入強固工法。位於石岡街的「碾米穀倉」在農業逐漸轉型，稻米產量遽減的趨勢下，無可避免的走入歷史，然而九二一地震後碾米穀倉挑高建築古樸外型仍矗立街角，農會穀倉現已列入台中縣八大歷史建物之一，穀倉前之忠孝街廣植花木，闢建為示範花街，供民眾參觀。
穀倉建築
石岡農會日式穀倉，日治時期遺留至今的農會舊穀倉，為一取台灣杉木打造的建築，昔日為儲存稻米使用，現用雖然已失去其功能，但古樸的外貌、悠遠的歷史仍深具有探訪價值，現為石岡內重要歷史建物之一。
穀倉建築之建材使用台灣杉木，並採大柱大樑及大量牆面的斜撐工法，以竹片為骨幹、敷以黏土，以減輕大部份建材重量，並增加抗震功能。建築物為三樓式設計，一樓採挑高式建築，總高度約為一般樓房四層高，當時作為稻米儲存、精製的處所。目前僅開放一樓供民眾參觀。

開放時間
開放時間：週六、日09:00～17:00，平日需預約。
門票收費：免費參觀