三峽長福巖，人稱三峽祖師廟，為台灣新北市三峽區著名的廟宇，主奉來自福建泉州安溪縣的高僧清水祖師，也與艋舺祖師廟、淡水祖師廟合稱台北地區三大祖師廟，素有「東方藝術殿堂」之稱。
清水祖師，又稱「麻章上人」，閩南多稱其為「烏面祖師」。臺灣民間信仰通稱其為「祖師公」；更有稱其為「落鼻祖師」。有關清水祖師的傳說很多，各廟記載皆有差異。
建築設計由李梅樹教授所設計，內有精細的雕刻襯托出祖師廟雄偉壯麗。在觀光資料上常稱此廟為「東方藝術殿堂」或「雕刻博物館」；每年農曆正月初六也就是祖師聖誕日，三峽祖師廟都會舉行盛大的神豬祭典比賽，常有媒體報導，是其著名的廟宇活動之一。

三峽祖師廟格局本為五門三殿式，但後殿迄今仍未建，前殿屋頂為假四垂脊，正殿為重簷歇山式，其上有華麗的剪黏裝飾，全廟木雕、石雕均為名匠手藝，並有畫家提供畫稿，極具藝術價值。
祖師廟以石為基座，木材為頂，想要觀賞木雕作品，必須仰望，在雀替、彎拱、屏窗、上檻、斗座上處處可見精采絕倫的作品。祖師廟的人物雕刻取材歷史小說故事，每件人物雕刻都引經據典，包括了「封神演義」、「三國演義」、「東周演義」、「漢唐演義」、「隋唐演義」、「後七國志」、「二十四孝」等中國歷史故事，都是民間流傳的故事，深具教化意義。
中殿四對花崗石大型圓柱，表面打磨光滑，柱上刻有書法名家于右任、賈景德、閻錫山、高拜石等人的對聯，字體齊備，篆書、隸書、草書、楷書等燦爛可觀， 是現代研究書法的最佳題材。石匠根據畫稿陰文雕刻，環繞中殿的廊柱共計有十對。