新社花海區規劃種植近三十四公頃，分別精緻草區與撒播景觀綠肥區，花海景觀媲美日本北海道，種植花卉包括波斯菊、向日葵、一串紅、大花海棠、雞冠花、非洲鳳仙及五彩石竹，以歐洲庭園方式呈現有風車、花柱及拱橋，感受到歐洲造景景觀風情。